Petits Fours en Charente Maritime

Les salés

  • Les petits fours feuilletés :
    Saucisses ; boudins ; chorizos ; quiches lardons, légumes, épinards ; friand jambon fromage, allumettes.
  • Macarons roquefort et foie gras
  • Canapés :
    Brioché de foie gras, pain de mie et sa garniture asperges saumon, saucisson,  jambon de pays…
  • Mini sandwichs

Les sucrés

  • Les mignardises :
    Eclairs, religieuses, tartelettes, babas garni, macarons, Paris-Brest, nougatine, soufflé aux poires, Royal, Saint Genix…
  • Les petits fours secs :
    Tuiles aux amandes, cookies, galettes charentaise ou  bretonnes, galette nature, galette au beurre, macarons, pâte de fruits, marrons glacés, petits fours amande.
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